saya minat memasak.setiap hari saya memasak untuk diri saya dan juga orang lain.pelbagai resepi dari segenap pelusuk negeri saya terokai dan cuba masak kerana minat saya yang mendalam.Dalam blog ini saya kumpulkan aneka resepi dari bonda saya tercinta dan yang saya telah pelajari dan juga terdapat aneka resepi yang saya suka tapi belum cuba lagi tapi..saya akan cuba masak..hehe..sharing is caring..so semoga perkongsian resepi dalam blog ini bermanfaat untuk anda.
Jumaat, 19 Oktober 2012
RESEPI RINGKAS
click to create your glitter text
.AYAM PERCIK BONDA
bahannya:
1 ekor ayam
1cm halia
bawang putih
bawang merah
santan pekat
sedikit ajinomoto
serai
kunyit hidup
lada kering
cili
asam jawa@ asam limau nipis untuk masam sedkit.
caranya:
1.ayam dipotong kecik-kecik.diperap dengan garam.setelah itu, goreng ayam tersebut.ketepikan.
2.kisar halia+bawang putih+bawang merah+serai+sedikit kunyit hidup+lada kering.
3kemudian, tumiskan bahan yang dikisar tadi sehingga sedikit garing. masukkan air asam jawa.
4.then, masukkan ayam yang telah digoreng tadi.tuangkan santan.gaul sehingga pecah minyak dan naik bau.
5.setelah itu, masak dan siap dihidang..
2.bakal menyusul..nak tido dulu.esok ada daftar sem..
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan